หลังจากที่เคยไปกิน โคขุน โพนยางคำ ที่ซอยนวลจันทร์ 21 มาแล้ว ช่วงหลังๆ เริ่มมีร้านแนวๆ นี้มากขึ้นเรื่อยๆ จนคำว่า “โพนยางคำ” นี่เห็นจนเกร่อ เป็นยี่ห้อรับประกันคุณภาพแบบเดียวกับ ข้าวหลามหนองมน หรือไก่ทอดปักษ์ใต้ ไปแล้ว
ร้านที่ไปเมื่อวานนี้ อยู่แถวๆ วังหิน เป็นอีกร้านที่มียี่ห้อโพนยางคำ เคยไปมา 2-3 หนแล้ว ช่วงเมื่อก่อนบริการไม่ค่อยดี ช้ามาก แต่ระยะหลังเหมือนจะรู้ตัว แก้ไขได้ สั่งอะไรก็มาไว ถือว่ามีพัฒนาการอย่างเห็นได้ชัด
น้ำจิ้มที่นี่จะให้มาเป็นสองถ้วย ผสมกันเอาเองตามชอบใจ
ต้มแซ่บ เอ็นเนื้อ มีแต่เอ็น ไม่มีอย่างอื่นเลย
เนื้อหนอกที่ดี ต้องมีไขมันแทรกในเนื้อ
สั่งเพิ่ม เนื้อสันนอก แต่เหมือนจะไม่ถูกปากเท่าเนื้อสองอย่างแรก
มีชุดผักสำหรับคนต้องการวิตามินด้วย มีทั้ง เห็ด ถั่วฝักยาว และแครอท
แผนที่ร้านน่าจะอยู่แถวๆ นี้แหละ ซอยแถวนั้นมันซับซ้อน จำตำแหน่งแน่นอนไม่ได้
View Larger Map